Категория: еда
Категория была присвоена записям автоматически. Читать все записи на тему "еда".
Заканчиваю рассказ о нашем автопутешествии на Черное Море.
( И снова КУЧА ФОТОК!Свернуть )
Отдохнули просто шикарно, хотя устали, как собаки. )))))
( И снова КУЧА ФОТОК!Свернуть )
Отдохнули просто шикарно, хотя устали, как собаки. )))))
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
С сегодняшнего дня начинается рабочая неделя и масочный режим в нашем городе. Пользуясь случаем, мы оперативно отметили 16-летие дочки. Благо заранее заказала печать на торт и нашла лимузин. Катались с подружками по городу, фоткались, музыка, романтика! )) Правда, опозданием с ДР на три недели - но лучше поздно, чем никогда. Да еще как сильно они друг по другу соскучились! Фотки покатушек сделать отдельным постом.
( ЕЩЕ<a target=Свернуть )
( ЕЩЕ<a target=Свернуть )
Начнем с вопроса. Скоро дни рождения двоих детей. Почти 13-летний сын уже вовсю прикалывается. )) Дочь перенесла 16-летие на послекарантина. ЕСТЬ ИДЕИ, как сделать эти дни незабываемыми? У нас частный дом. У нас всегда были очень яркие днюхи, с гостями и викторинами, с поездками и квестами, с авторскими тортиками и сюрпризами. Но не в этот раз ((((( На фото будущий именинник 
( Два рецептаСвернуть )
( И антикоронавирусный БОНУС!Свернуть )
( Два рецептаСвернуть )
( И антикоронавирусный БОНУС!Свернуть )
Пока подходят мои куличи (а в этом году у меня 27 небольших) поделюсь своим проверенным рецептом, который я вывела сама и пеку по нему уже много лет. На фото - прошлогодние.
ИДЕАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Я видоизменила рецепт александрийского кулича настолько, что вправе могу называть его "своим". )) И вот, теперь у меня есть рецепт кулича, который имеет массу преимуществ:
1. Это настоящий сдобный и вкуснейший кулич
2. Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать
3. Тесто очень мягкое и месить можно просто веселкой
4. Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря
5. Он очень красив!
Из минусов:
1. Его можно выпекать в формах не более 10-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть (хотите взять большие формы - просто вмешайте больше муки)
1. Это настоящий сдобный и вкуснейший кулич
2. Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать
3. Тесто очень мягкое и месить можно просто веселкой
4. Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря
5. Он очень красив!
Из минусов:
1. Его можно выпекать в формах не более 10-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть (хотите взять большие формы - просто вмешайте больше муки)
2. Готовить эти куличи только в бумажных (они очень нежные, их лучше не трогать до полного остывания).
3. Вкус настолько богатый, что остановиться невозможно...
( РЕЦЕПТСвернуть )Наткнулась на рецепт армянского печенья "ГАТА" и решила попробовать его испечь.
Получилось!
Очень своеобразная, вкусная оригинальная выпечка.
( РЕЦЕПТ и ФОТОСвернуть )
Получилось!
Очень своеобразная, вкусная оригинальная выпечка.
( РЕЦЕПТ и ФОТОСвернуть )
Муж в маске, как ниндзя, крался дворами на рынок, взял в плен зеленый лук, свежие огурцы, редис, укроп и квас. Дома разделался с ними без лишних разговоров. Ммм - аромат на весь дом!
Профиль
rebro_a_dama- Марина Ярославцева
МОИ СОЦСЕТИ:
МОИ КНИГИ:
МОИ КНИГИ:
Комментарии