ДОМО-О-О-ОЙ! Забавный случай, купание и дорога
Заканчиваю рассказ о нашем автопутешествии на Черное Море.
( Collapse )
Отдохнули просто шикарно, хотя устали, как собаки. )))))
( Collapse )
Отдохнули просто шикарно, хотя устали, как собаки. )))))
Category: еда
Category was added automatically. Read all entries about "еда".
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
(no subject)
С сегодняшнего дня начинается рабочая неделя и масочный режим в нашем городе. Пользуясь случаем, мы оперативно отметили 16-летие дочки. Благо заранее заказала печать на торт и нашла лимузин. Катались с подружками по городу, фоткались, музыка, романтика! )) Правда, опозданием с ДР на три недели - но лучше поздно, чем никогда. Да еще как сильно они друг по другу соскучились! Фотки покатушек сделать отдельным постом.
( Collapse )
( Collapse )
Горячий карантинный ролик, два рецепта, вопрос и супер-бонус! ))
Начнем с вопроса. Скоро дни рождения двоих детей. Почти 13-летний сын уже вовсю прикалывается. )) Дочь перенесла 16-летие на послекарантина. ЕСТЬ ИДЕИ, как сделать эти дни незабываемыми? У нас частный дом. У нас всегда были очень яркие днюхи, с гостями и викторинами, с поездками и квестами, с авторскими тортиками и сюрпризами. Но не в этот раз ((((( На фото будущий именинник 
( Collapse )
( Collapse )
( Collapse )
( Collapse )
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА
Пока подходят мои куличи (а в этом году у меня 27 небольших) поделюсь своим проверенным рецептом, который я вывела сама и пеку по нему уже много лет. На фото - прошлогодние.
ИДЕАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Я видоизменила рецепт александрийского кулича настолько, что вправе могу называть его "своим". )) И вот, теперь у меня есть рецепт кулича, который имеет массу преимуществ:
1. Это настоящий сдобный и вкуснейший кулич
2. Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать
3. Тесто очень мягкое и месить можно просто веселкой
4. Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря
5. Он очень красив!
Из минусов:
1. Его можно выпекать в формах не более 10-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть (хотите взять большие формы - просто вмешайте больше муки)
1. Это настоящий сдобный и вкуснейший кулич
2. Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать
3. Тесто очень мягкое и месить можно просто веселкой
4. Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря
5. Он очень красив!
Из минусов:
1. Его можно выпекать в формах не более 10-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть (хотите взять большие формы - просто вмешайте больше муки)
2. Готовить эти куличи только в бумажных (они очень нежные, их лучше не трогать до полного остывания).
3. Вкус настолько богатый, что остановиться невозможно...
( Collapse )ГАТА
Наткнулась на рецепт армянского печенья "ГАТА" и решила попробовать его испечь.
Получилось!
Очень своеобразная, вкусная оригинальная выпечка.
( Collapse )
Получилось!
Очень своеобразная, вкусная оригинальная выпечка.
( Collapse )
Окрошка самоизоляционная, первая весенняя
Муж в маске, как ниндзя, крался дворами на рынок, взял в плен зеленый лук, свежие огурцы, редис, укроп и квас. Дома разделался с ними без лишних разговоров. Ммм - аромат на весь дом!
Лайт версия
👩🍳ПОНЧИКИ
Печенеги "СИДИМ ДОМА"
Сделала самое простое песочное печенье "из детства", только вмешала в тесто шоколадные капли и посыпала пудрой.
( Collapse )
( Collapse )
КРЕЙЗИ-ПИРОГ
Во время Великой Депрессии домохозяйки спасались "Крейзи-пирогом". Вдруг будет ситуация, что дома нет яиц и молочки, а хочется порадовать домашних вкусняшкой на скорую руку:
( Collapse )
Такая... КАША ИЗ ТОПОРА))
