Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Сосиски в тесте: МАСТЕР-КЛАСС

user posted image


Девочки, у меня такие вкусные сосиски в тесте получаются! happybirth.gif 
В магазине такие не продаются, чесслово. Тесто практически невесомое, пышное! А если еще и соусом полить - ммммм..........




user posted image


1. Тесто.

Тесто я делаю очень легкое, это стакан теплой воды, 3 ст муки, 5 ст л масла подс, 3 ст л сахара, 0,5 чл соли, 2 чл дрожжей, пакетик ванили


2. Формовка

Когда тесто подойдет, раскатать тонко (я раскатывала на лапшерезке) в длинну, лентой. 
Нарезать ремнями и положив сосиску на один конец такого ремня накрутить на нее тесто.
Уложить сосиски в тесто на противень, побрызгать водой и посыпать кунжутом.


3. Выпечка.

Когда сосиски в тесте подойдут, разогреть духовку до 200 гр и поставить туда противень на 12 минут.
Вынуть, побрызгать водой из пульверизатора и накрыть на 10 минут полотенце.



Tags: кулинария
Subscribe

  • (no subject)

    Пишу по горячим следам себе на заметку и на память, чтобы 2021 встретить с учетом опыта 2020. )) 1. Покупать батареи салютов себе и в секцию до…

  • 2020 наступил-таки!

    Если верить примете, что как встретишь новый год, так его и проведешь, то наш 2020 будет, как минимум, веселый и щедрый. ))) 30 числа мы все…

  • САЛЮТ!

    Пробили куранты, мы перекусили на ходу (и зачем столько готовили только?!?), развернули подарки и пошли на улицу, запускать батарею салютов из…

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments

  • (no subject)

    Пишу по горячим следам себе на заметку и на память, чтобы 2021 встретить с учетом опыта 2020. )) 1. Покупать батареи салютов себе и в секцию до…

  • 2020 наступил-таки!

    Если верить примете, что как встретишь новый год, так его и проведешь, то наш 2020 будет, как минимум, веселый и щедрый. ))) 30 числа мы все…

  • САЛЮТ!

    Пробили куранты, мы перекусили на ходу (и зачем столько готовили только?!?), развернули подарки и пошли на улицу, запускать батарею салютов из…