Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Снял игрушку с ёлки - и ешь ее, хрусти ажурными узорами

В прошлом году я рассказывала, как делать сладкие воздушные игрушки на елочку. Помните? А кто еще не читал в то время мой блог, смотрите:



IMG_7378-2



IMG_7374-2


Это - снежинки из айсинга.Они твердые, хрупкие, сахарные.

В прошлом году мне вдруг пришло в голову, что из него можно делать елочные игрушки, хотя сомневаюсь, что эта идея озарила меня первую. :)


IMG_7388-2

Взбиваем вилкой один белок, в него постепенно вбиваем один стакан сахарной пудры и пару чл лимонного сока.

IMG_7376-2



Накрываем нужный рисунок пищевой пленкой и аккуратно ... рисуем!
Завораживающий процесс.
Оставляем до высыхания, вешает не елку.
Все!


Вообще я часто пользуюсь айсингом - чуть подкрасить, и можно делать любые объемные фигурки на торты, например, полусферу накрыть пленкой и расписать ажурный купол. Но одно мучение было - эти бумажные кулечки.

И вот теперь у меня волшебный карандашик!


кар1


Я ненавижу твердые шприцы, ими еще хуже работать, чем бумажным кульком. А этот - чудо какое-то! Силиконовый, гнется, а поршень ЗАКРУЧИВАЕТСЯ, а не вдавливается, чтобы опять обратно отойти. Нагнала давления и рисуй себе, поддавливая пальцами при необходимости.

Правильно называется Кондитерский карандаш DELICIA, заказывала его на том же сайте вместе с формочками для объемного печенья (я про него писала вчера тут), а еще ко мне приехали формочки для пряников рождественской тематики и такая гениальная штука для нарезания теста. Расскажу попозже. :)


кар2



кар3
Tags: Новогодний марафон, Новый год, кулинарное
Subscribe

  • ДНЮХА

    Еще ни в один свой день рождения я так не хохотала в 7 утра, как сегодня)))) Утром стук в спальню и входят мои дети - у Вовы в руках букет цветов, у…

  • Мои ИТОГИ-2020

    Вот и пролетел УЖАСНЫЙ-2020 и я, как всегда на свой День Рождения, подвожу ИТОГИ уходящего года. ЯНВАРЬ был интересным, но таким серым, без…

  • ПОЗОР #СИТИМОБИЛ!

    ПОЗОР #СИТИМОБИЛ! Два раза вызывали и отправляли детей на тренировку. И оба раза их кинули водители! Первый раз водитель заблудился, но включил…

promo rebro_a_dama май 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • ДНЮХА

    Еще ни в один свой день рождения я так не хохотала в 7 утра, как сегодня)))) Утром стук в спальню и входят мои дети - у Вовы в руках букет цветов, у…

  • Мои ИТОГИ-2020

    Вот и пролетел УЖАСНЫЙ-2020 и я, как всегда на свой День Рождения, подвожу ИТОГИ уходящего года. ЯНВАРЬ был интересным, но таким серым, без…

  • ПОЗОР #СИТИМОБИЛ!

    ПОЗОР #СИТИМОБИЛ! Два раза вызывали и отправляли детей на тренировку. И оба раза их кинули водители! Первый раз водитель заблудился, но включил…