Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Плоский шашлык в яйце

Если я режу мясо пластами и жарю его на гриле, то эти кусочки, с легкой руки моих мальчишек, у нас в семье называются "плоским шашлыком". =)

Что я больше всего люблю в мясе на решетке на мангале?
Полоски от решетки - они так аппетитно смотрятся. :)


o-matic


IMG_2472


Попробуйте замариновать мясо вот так:
Взбить в блендере лук с кефиром и зеленью, добавить соль и перец.
Перед жаркой убрать кашицу с мяса.
Взбить яйцо, обмазывать кусочки мяса и тут же положить их на решетку и зажарить.


Сделайте - не пожалеете!!!
Привет с дачи и вкусных вам выходных!

...И не забывайте о том, что при розжиге может случиться непоправимое.
Tags: кулинарное, мангал
Subscribe
promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments