July 11th, 2017

Зачем портить шашлык УКСУСОМ?!

Я понимаю, что наши родители во времена дефицита могли купить чаще всего только мясо старой подошвы и им надо было сделать хоть что-нибудь, чтобы оно стало мягче. Или вести его по жаре, долго, на электричке, за город, когда не было у каждого первого машины с сумкой-холодильником - тогда надо залить консервантом, дабы не протухло раньше времени.

Но сейчас-то, когда хорошую свинину можно взять на каждом углу, зачем издеваться, заливая ее уксусом?!







Collapse )


Согласны?
Нет? ))



promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Шашлычные разборки: Артем-Рыжий против Марины-Ребра

Когда я писала про свой идеальный рецепт шашлыка, рассказывала, что Артем делает вообще по другому, и говорила о том, что я готова ругаться, отстаивая свою правоту сука такая. Потому что шашлык - штука принципиальная, как борщ или плов, у всех свой, единственно правильный б*я, рецепт.

Меня попросили удовлетворить любопытство и рассказать, как же делает он.







Collapse )


...Вот, такие два разных, но вкусных, рецепта. Мы оба в свое время проходили все, от уксуса до кефира и минералки, я даже с гранатовым соком экспериментировала (вкусно, правда, но надоедает довольно быстро). В итоге у нас два оптимальных рецепта.

Пока писала, страшно захотелось сожрать любой кусок, и прям сейчас. Рррр….