March 13th, 2017

Что сделали с толстолобиком: процесс и результат

Когда у тебя большая-пребольшая рыба, сразу становится жалко ее резать.
Хочется приготовить целиком, да так, чтобы АХ!

Первое, что приходит на ум - запечь в духовке. Но в фольге или в рукаве я не люблю, выходит тушеной, а в "открытом" виде - суховатой. Вот такая я, фиг угодишь. )))

Артем предложил открыть сезон пикников, тем более воскресная погодка вчера стояла расчудесная - солнышко, птички поют, почки на сирени набухли - вот-вот распустятся, на заднем дворе тюльпанчики и крокусы уже вылезают. Красотища!







Толстолобика можно было разрезать вдоль, раскрыть и пожарить на углях.
Collapse )

Не пожалеете. Потом мне сто раз спасибо скажете. Зуб даю)


promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Задали мне задачку

Блин, вот надо было мне спрашивать Артема, что приготовить? Горе от ума.

Сам никогда ничего не спросит, да и вообще вытащить из него какие-то его личные хотелки крайне сложно. А тут выдал свое пожелание (видно, давно уже об этом думал).

Collapse )


А вы что из нее готовите?
Дайте хорошие проверенные рецепты, чувствую, мой подобный опыт будет продолжаться и дальше.