February 5th, 2017

Китайская еда на моей кухне

Кто не любит китайскую еду «в коробочках»? =) Она быстро завоевала кулинарный мир и стала достойной альтернативой фастфуду. При этом нет вообще ничего сложного в ее приготовление и вполне можно повторить то же самое дома, при этом получится не хуже.

Понятно, что проще позвонить в китайский ресторанчик и заказать там еду с доставкой, но давайте смотреть правде в глаза: кушать хочется каждый день, и, желательно, вкусно, а в финансовом плане мы не все миллионеры. Порция стоит, в среднем, 300 рублей, на мою семью только один раз сесть поесть будет уже около 2 тыс. На эти деньги можно питаться весь день, если готовить самой.







Collapse )

Как кипнет – выключаем огонь, насыпаем отварной рис, перемешиваем и о-ла-ла!
Или, как сказал бы китаец - 疯狂的喜悦 !!!



promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Сколько стоит пицца? Рецепт и рассчет стоимости

И снова у меня кулинарный пост.  А что делать? Выходные, и мы с Артемом что-то чрезмерно ударились в готовку. Он сейчас стоит рядом (а я сижу за кухонным столом с ноутбуком) и готовит УКРАИНСКИЙ БОРЩ! Процесс только начался, жарит сало (вздыхая, какое оно в Украине, тут такого не купишь), трет свеклу... потом покажу, что вышло и про свои впечатления.

А я делала пиццу на обед, чувствую, она же будет на ужин тк дети альтернативу в виде борща (пусть даже и самого настоящего) врят ли оценят. =) Это я готова с чесноком и сметаной, да черным хлебом, хоть три раза в день... Ну да ладно, речь не об этом. Вот мое сегодняшнее рукотворчество:







И так, что мы имеем? Четыре пиццы 35 на 25 см. Одна "покупная" пицца диаметром 42 см стоит примерно 500-700 рублей, в зависимости от начинки. Во что обошлась не менее вкусная пицца, занимающая весь противень?

Я дам ингредиенты для своей идеальной пиццы, но считать буду только то, что делала по факту, тк дети у меня такие вещи, как бекон и грибы, не едят.



Collapse )


Представляете, какая наценка в пиццериях? =) Но все логично - надо платить аренду, поварам, официантам, уборщицам... ну и про хозяев с прибылью на новые квартиры не забыть. ))))


Collapse )