Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Масленичный Вторник

"ЗАИГРЫШ" беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!



Наша гостья cookonline продолжает сыропустный марафон, и что же у нас в сегодняшнем меню?


- Доброе утро! А сегодня в меню у нас салаты.
Проводить мастер классы по салатам как-то не серьезно. Тут накрошили, там нарезали, вот и весь салат. Я вас решила немного удивить. Салатики у меня немного необычные, но очень вкусные. И что самое важное-полезные. Все устали от долгой зимы, и уже хочется зелененького и свеженького.




cook-1-4




творог, сметана, зеленьСалат с творогом.


Ингредиенты:
творог-200гр;
зелень по желанию;
сметана-50 гр;
соль, перец по вкусу.




В блендер кладем творог.


творог

Крошим любую зелень(у меня лук и укроп).

зелень крошим

И измельчаем в блендере зелень и творог. Если блендера нет, то можно мелко покрошить ножом и хорошенько перемешать. Конечно масса не получится такого красивого зеленого цвета, но на вкусе это не отразится.

измельчаем в блендере

Добавляем к полученной массе сметану, соль и перец.

творог

И все салат готов. На приготовление понадобилось всего-ничего пару минут.
Я очень люблю намазать на хрустящий тост.

Все очень просто и быстро.



Салат Весенний.

салат с зерненым творогом


Этот рецепт мне достался от коллеги по работе. Готовим его часто. Опять же, зеленый, витаминный и достаточно сытный.

зелень,творог,яйца,редис,огурецИнгредиенты:

капуста пекинская-200гр;
редиска 50-70гр(по желанию);
1 небольшой огурец(по желанию);
3 сваренных в крутую яйца;
1 упаковка зерненого творога в сливках;
соль, перец, зелень.






Капусту можно брать любую. Если капусты под рукой не оказалось, можно использовать любые салатные листья.

Капусту шинкуем.

капуста

Режем огурцы.

огурец

Редиску режем.

редис

Яйца мелко нарезаем и добавляем к овощам. Далее добавляем мелко нарезанную зелень.
И заправляем творогом. Выливаем в миску все, вместе со сливками.


творог

Солим перчим и салат готов.
Вкуснее всего салат получается с “Савушкиным продуктом”.

1072611P

Минимум затрат, времени сил и денег. Я когда готовила этот салат для вас, добавила в него и редиску и огурец, естественно, можно обойтись без них.


И еще пару рецептов салатов из моего журнала, которые дольше в приготовлении и немного сложнее.


салат с креветками cook-8 cook-8
Салат с креветками Теплый салат с курицей Салат Милые крошки

Завтра в меню овощной гарнир: грибы(шампиньоны), перец болгарский, кабачок и(или) цукини, либо цветная капуста, брокколи и спаржевая фасоль.
Tags: кулинарное, масленица
Subscribe

  • Пасха на пороге

    Сейчас у меня на кухне. А свои #куличи покажете? ))

  • РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА

    Пока подходят мои куличи (а в этом году у меня 27 небольших) поделюсь своим проверенным рецептом, который я вывела сама и пеку по нему уже много…

  • Лайт версия

    ДРОЖЖЕВЫЕ ДОМАШНИЕ ЯЗЫЧКИ Бездрожжевое слоеное тесто для меня долго и муторно, а вот дрожжевое легче. Просто раскатала обычное…

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Пасха на пороге

    Сейчас у меня на кухне. А свои #куличи покажете? ))

  • РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА

    Пока подходят мои куличи (а в этом году у меня 27 небольших) поделюсь своим проверенным рецептом, который я вывела сама и пеку по нему уже много…

  • Лайт версия

    ДРОЖЖЕВЫЕ ДОМАШНИЕ ЯЗЫЧКИ Бездрожжевое слоеное тесто для меня долго и муторно, а вот дрожжевое легче. Просто раскатала обычное…