Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Шарлотка





Сегодня пекла шарлотку, так как надо уничтожать этот урожай яблок!
У нас эти яблоки уже изо всех щелей лезут....
Хорошо, что летние почти кончились, а зимние можно будет уложить в коробки и медленно есть.

Ш А Р Л О Т К А

У меня ассоциативный ряд проносится перед глазами в картинках:
Яблоки в траве под деревом, первые самые, грушовка.
Бабушка режет их ножом, взбивает тесто.
Дымящийся пирог в духовке, потом режешь его и пар валит.
Оранжевая хрустящая корочка, кисловатые яблоки...
Ммммм........

А КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ ШАРЛОТКУ?

Я - стандартно, 4 яйца, стакан сахара и стакан муки, все вместе взбиваю, задиваю форму, выложенную яблоками и на 17гр до корочки.

Бабушка мужа добавляет туда соду и сливочное масло.

Знаю хозяйку, которая яблоки туда трет на терке.

Кладут туда и мак, и ваниль, яблоки обваливают в корице (очень вкусно кстати, мне напоминает аромат штруделя), яблоки заменяют разными ягодами, грушей, сливами и абрикосом.
Tags: кулинария
Subscribe

  • Суббота, осень, одна дома

    Вера с утра Артем ездил откатывать пальчики (спрашивается, зачем, на ВУ уже сдавал отпечатки, а такой протокол) и сдавать их и укр.паспорт на печать…

  • Город конструкторов

    ВОРОНЕЖЦЫ С ДЕТЬМИ!!! ВНИМАНИЕ! Только на 3 дня, 27-29 октября, у нас в городе будет работать известная московская игротека «Игровая…

  • Финал игры с яйцами (ВИДЕО)

    Помните старую электронную игру, где волк яйца ловит? В моем детстве говорили, что если поймаешь 1000 яиц, то волк станцует. У Артема была другая…

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments