Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

ОКРОШКА

Лето вышло на финишную прямую, а я впервые решила приготовить окрошку.
К слову сказать, я ее жутко люблю!
Так почему же вышло, что в страшную жару мы ели борщи-супы-лапшу, а не хлебали ледяной квас с луком и огурцами?

А все просто!
Я имею несчастье жить в семье, где окрошку никто не ест!
Но вот - приехала свекровь со своей мамой, и я с радостью поняла, что у меня нашлись собутыльники.

Но...................
ПИИИИИИИИИИИИИИИП!!!!!!!!!!
Сейчас ВСЕ разделили нашу трапезу (кроме Яшки).
И муж (который на дух не переносил эту еду), и Янка с Вовкой (им можно было даже не предлагать), и Алина - ВСЕ лопали за обещ щеки с великим удовольствием!!!

Я зла!
Лето потеряно....
А одной себе готовить я не люблю, это все равно что сидеть и пить в одиночку.



Вот, сегодняшняя, свеженькая, ммм.......


Как вы готовите окрошку?

Я люблю, чтобы картошка была обязательно строго "вприкуску".
В идеале - квас с гущей и молоко.
В крайнем случае - кефир.
С минералкой как-то брезгую.
Люблю много зеленого лука и огурцов, без редиски, можно без укропа.
Мясо-колбасу не кладу.

Все хвалят окрошку с рыбными консервами или с селедкой и квашеной капустой - а я не могу себя заставить это сделать, даже пробовать.
Может это ужасно вкусно, но от сочетания продуктов у меня блок в мозгу срабатывает и все - отвращение.

...К моему стыду, дыня с ветчиной мне тоже не понравилась, так как в моей голове эти вещи не смогли сочетаться вместе.
Tags: кулинарное
Subscribe

  • Петиция против санмер РПЦ

    Помните, я писала, что из монастыря, где сейчас живет старшая дочка, откололась и сбежала секта монахинь? Смотрите, что они перед этим послали…

  • (no subject)

    Тортик на забродившем варенье - в нашем случае домашний конфитюр из черной смородины. Тесто: на стакан конфитюра добавила стакан кефира и…

  • "С праздником, дорогой!" (с)

    Замочила 20 граммов желатина в 50 миллилитрах молока. Добавила чайную ложку меда. Разогрела до растворения. Добавила один желток. Муж смотрит:…

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments