?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Быстрый маринад

Попробовала новый быстрый посол огурцов, офигенно вкусно, три часа и пальчики оближешь, насколько уж я не люблю всякие малосолы.







Фишка в том, что у меня был неиспользованный пакет специй для консервирования, разбавляешь его кипятком и заливаешь в банки - все, никакого уксуса и специй не надо, разве что по деланию, там все есть и вкус получается как у "магазинных" карнишонов.

Так вот я разрезала огурцы пополам (а потом еще вдоль, когда остыли), добавила острый перец, чеснок и стебли укропа и залила кипящим рассолом на основе этого пакетика.



Через три часа, из которых один провели в холодильнике, охлаждаясь (может и раньше были готовы, но до этого были без надобностью) поставила на стол. И что? Да класс. ))) Смесь маринада и малосола. Очень вкусно.



Метки:

Последние записи в журнале

  • Давайте дружить семьями!

    Привет всем, кто заглянул на огонек! Это Журнал Жизнелюбивой мамы 4 детей, обладателя Оскара Рынды ЖЖ…

  • ПОТОП

    В Воронеже дожди. Казалось бы, небольшие, но поднялось водохранилище и местами у набережной просто атас. Сейчас ездили возили мальчиков на каратэ,…

  • Воронеж, водохранилище

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Комментарии

( 7 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
Ани Анушка
14 авг, 2017 08:07 (UTC)
сама ты кАрнишон)
livejournal
14 авг, 2017 09:34 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
fik_us
14 авг, 2017 13:28 (UTC)
А соль? Она разве в наборах есть?
d_247
14 авг, 2017 19:42 (UTC)
А Вы когда-нибудь делали "бочковые" огурцы? Обожаю такие, но нужно всегда искать хорошие в продаже. Интересно, можно ли приготовить такие, не прилагая больше усилий, чем как в Вашем рецепе малосольных огурцов.
Пост! - hinecory - 23 авг, 2017 17:13 (UTC) - Развернуть
esslerjohn
23 авг, 2017 17:47 (UTC)
было интересно..спасибо
heimerlherbert
24 авг, 2017 02:27 (UTC)
спасибо автору за статью
( 7 мыслей в копилке — Оставить мысль! )