Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Любимые тортики от мамы-лентяйки

Решила я худеть, а в итоге тортики испекла. Но все взаимосвязано!

Купила кефир, конечно же, с низкой жирностью. А Артем - скумбрию, которая, естественно, победила с неравной схватке с диетической молочкой и моей совестью.

Куда девать оставшиеся пол-литра? Умке дать? Но я дом после этого могу не отмыть, кто знает, насколько волшебной может быть реакция.






Решила сделать быстрый пирог. Включила разогреваться духовку на 180 гр. В злосчастные 500 мл кефира добавила чайную ложку соды и соли, 1000 мл сахара и 1000 мл муки (не килограммы, а миллилитры!). Растопила пачку маргарина, разбила 5 яиц, ванилина 5 грамм.






Пока все смешивала и взбивала миксером, духовой шкаф нагрелся (режим подогрева сверху и снизу). Осталось застелить глубокий противень кондитерским пергаментов и вылить на него тесто. Все, села ждать, пока моя pyramida не позовет меня таймером!







Через час пирог был готов.






Я достала его и дала остыть, после чего разрезала на четыре части и каждую - вдоль, и прослоила вареньем, взбитым с маслом. Я лентяйка, просто пока ждала остывания, мне было скучно даже с киношкой из интернета и хотела чем-то себя занять физически, тк работать умственно сил уже не было, за утро сделала 15 тыс знаков, две статьи.







Ну вот и все. Сверху взбитыми сливками намазала - обожаю их взбивать, а так  лодырь лодырем.



Четыре торта за три копейки.
А мамина любовь - бесценна. =)



Tags: выпечка, кулинарное
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

  • КРЕЙЗИ-ПИРОГ

    Во время Великой Депрессии домохозяйки спасались "Крейзи-пирогом". Вдруг будет ситуация, что дома нет яиц и молочки, а хочется…

  • Бисквит на майонезе

    Янка сейчас проводит эксперимент - не ест молочку. Так как она очень любит выпечку, я поискала рецепт бисквита, в котором нет сметаны-кефира и иже с…

  • На старт... ВНИМАНИЕ...

    Последние дни в разговорах со знакомыми мамами говорю: "Ну что, поздравляю с наступающим новым учебным годом!" - на что в ответ получаю…

  • Яблоки: первая шарлотка этого года, спасибо урагану =)

    Россия, середина лета. Бананы дешевеют, яблоки дорожают. А душа уже просит шарлотки, которая, лично для меня - блюдо утилизации яблок, когда их уже…

  • Секрет румяных булочек + бонус: лайфхак для мягкости

    Дрожжевая выпечка бывает вкусной и очень вкусной, а внешне - аппетитной или просто... обычной. Огромное количество информации (около 80%) поступает в…

  • Глазурь+посыпка

    Продолжаю утилизировать ненужное и делать из ничего конфетку. =) Расскажу про шоколадную глазурь за 5 минут и, самое главное, про эффектную посыпку,…

  • Что за штука? Фото-ответ

    Не прошло и полжизни (хотя кому я вру? прошло))), как я узнала, зачем духовки комплектуют вот такой штукой. Кто не знает, заходите, покажу, как ее…

  • Четыре разных кекса из одного теста

    Глядя на готовую выпечку и даже пробуя ее на вкус, и не подумаешь, что все это начинало свой путь в одной кастрюле. За основу взяла масляный бисквит,…

  • Сметанный кекс

    Мама вконтакте сметанный кекс выложила и меня сподвигла на выпечку. Она еще и булочки пекла, но мне с ними возиться не захотелось. А вот это быстро и…

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments