?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

"А ты налей, и отойди" (с)

Наверное, почти у каждого есть "свое" блюдо, которое он готов есть, пока не лопнет. Часто оно родом из детства.

У меня, например, такая наркотическая еда -  окрошка, от стола меня можно откатить, только когда кастрюля окажется пустой. )))

Артем рассказывал о своей любимой еде, она казалось мне какой-то слишком простой и нелепой, когда готовила ему первый раз, то "усовершенствовала", добавив мяса. Но он попробовал и сказал: "Вкусно, но... не то".







Это просто суп, на воде. Картошка, морковка, лук и самое главное - много зеленого горошка (мясной бульон перебил его вкус, а это тут главная фишка). У них был свежий, с огорода, а я беру мороженый, полкило на трехлитровую кастрюлю.

Можно есть холодным, как окрошку, можно - горячим, как обычный суп. Артем реально может усадить четыре тарелки и стонать: "Не разрешай мне наливать еще, а то меня разорвет!". И питаться им утром, днем и вечером.

А я не понимаю это блюдо. Ну да, вкусно, что чтобы с ума сходить... Так что, я думаю, что детская память. помните, мультик "Рататуй"? Вот из этой же серии. )))






Есть у вас такой рецепт, чтобы аж умирали по этой еде? )))


Posts from This Journal by “кулинария” Tag

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 69 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
celka_plushka
May. 11th, 2017 02:07 pm (UTC)
А я шашлыки могу есть без остановки, но только из жирненькой такой свининки свежей..
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 02:14 pm (UTC)
Я говяжьи стейки медиум рер, до обморока.
Пост! - celka_plushka - May. 11th, 2017 02:16 pm (UTC) - Expand
Пост! - direct_sadovod - May. 11th, 2017 02:24 pm (UTC) - Expand
Пост! - celka_plushka - May. 11th, 2017 02:30 pm (UTC) - Expand
Пост! - direct_sadovod - May. 11th, 2017 02:35 pm (UTC) - Expand
Пост! - celka_plushka - May. 11th, 2017 02:39 pm (UTC) - Expand
Пост! - direct_sadovod - May. 11th, 2017 02:45 pm (UTC) - Expand
Пост! - celka_plushka - May. 11th, 2017 02:47 pm (UTC) - Expand
Пост! - direct_sadovod - May. 11th, 2017 02:49 pm (UTC) - Expand
Пост! - direct_sadovod - May. 11th, 2017 02:49 pm (UTC) - Expand
Пост! - celka_plushka - May. 11th, 2017 04:12 pm (UTC) - Expand
astra_zolotce
May. 11th, 2017 02:11 pm (UTC)
винегрет!:)
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 02:14 pm (UTC)
Кстати, давно не делала, спасибо, что напомнили)
labana
May. 11th, 2017 02:17 pm (UTC)
Драники!))
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 02:35 pm (UTC)
Ну надо же) а я толком не ела их никогда, а что ела - не понравились.
Пост! - elseveir - May. 11th, 2017 04:00 pm (UTC) - Expand
direct_sadovod
May. 11th, 2017 02:23 pm (UTC)
Седьмой как трусики Плюши в воскресенье!
labikk
May. 11th, 2017 02:34 pm (UTC)
Я часто такой же суп варю на выходные - на воде, но горошек из банки консервированный! Быстро и удобно!
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 02:36 pm (UTC)
Говорит, что у консервированного совсем не тут вкус.
kate_russ
May. 11th, 2017 02:50 pm (UTC)

Да, у меня много  таких блюд с детской памятью) Например макароны с овечьей брынзой. Ммммм



Edited at 2017-05-11 02:51 pm (UTC)
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 04:00 pm (UTC)
Это где ваше дество прошло?!
Пост! - kate_russ - May. 11th, 2017 06:21 pm (UTC) - Expand
sok_granatovy
May. 11th, 2017 02:51 pm (UTC)
Голубцы. Со сметаной, чесноком и зеленью.
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 04:00 pm (UTC)
Голубцы, ммм...
vist_ach
May. 11th, 2017 03:09 pm (UTC)
"кусошница"! так говорит моя мама! хлеб белый (хлеб,не батон. и, главное - хлеб натуральный) обжариваем на масле с двух сторон и заливаем взбитыми куриными яйцами с молоком. сейчас, когда выросла, понимаю - практически "французкий тост"! у меня сейчас с нашим хлебом/батоном (с любым) не получается так вкусно. в детстве могла сковородку "умять".
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 04:01 pm (UTC)
Типа гренок.
livejournal
May. 11th, 2017 03:36 pm (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
May. 11th, 2017 03:36 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
May. 11th, 2017 03:36 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
decorumba
May. 11th, 2017 03:39 pm (UTC)

Это... окрошка? В наших краях она другая))

rebro_a_dama
May. 11th, 2017 03:59 pm (UTC)
А пост почитать?)
Пост! - trichtergriffin - May. 11th, 2017 04:46 pm (UTC) - Expand
Пост! - decorumba - May. 11th, 2017 04:59 pm (UTC) - Expand
grossmutter_59
May. 11th, 2017 03:43 pm (UTC)
Салат из огурцов, помидоров и чеснока на постном масле!
rebro_a_dama
May. 11th, 2017 03:59 pm (UTC)
Надо же)
Пост! - ikarevitch - May. 11th, 2017 07:38 pm (UTC) - Expand
zinaida111
May. 11th, 2017 04:20 pm (UTC)
я могу жареный кабачок есть до бесконечности и он мне никогда не надоедает.

Edited at 2017-05-11 04:20 pm (UTC)
zinaida111
May. 11th, 2017 04:22 pm (UTC)
кстати тут довелось опробовать ваш совет совать приправу куре не на кожу а под кожу, да реально так лучше, как вы и говорили.
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 69 мыслей в копилке — Оставить мысль! )