?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Каша из топора

Артем купил фермерский творог, говорит, сколько вместе живем, ты творогом детей не кормила. Не, я не плохая мать, просто они это... не едят. (((

- И что теперь, собаке отдать?
- Не-е, сейчас поправлю ситуацию!

Полезла в холодильник и добавила к топору крупы достала сметану, масло и яйцо, а из шкафа - ваниль, сахарную пудру и орешки в глазури.







Масло стараюсь покупать ГОСТ, тк несколько раз брала дешевое, чисто на выпечку, а когда растапливала, то получала какую-то жуткую массу. Складывается впечатление, что там куча непонятных добавок.

Люблю, чтобы упаковка была с градацией веса, отрезал и все, не заморачиваясь расчетами или взвешиванием.







Добавляю сметанку. Мы держим ее для добавления в борщ и для приготовления бисквитов. Если остается кефир или йогурт, я все утилизирую в тесто, но все же самая вкусная выпечка выходит из хорошей, качественной сметаны не менее 20% выпечки.







Кладем яйцо (если боитесь сальмонеллеза, не добавляйте, но имейте в вижу, что тогда вам и глазунью есть нельзя и перепелиными нет смысла заменять, тк они так же могут быть заражены. Насыпаем сахарную пудру и ваниль.







И все хорошо-хорошо взбиваем, пока комочки не разобьются. Можно блендером, будет быстрее и качественнее.







У меня на 1 кг фермерского творога ушла банка сметаны и пачка масла "Экомил", пудра на глаз (по вкусу), пакетик ванили.

В часть получившейся массы добавляю какао, будет шоколадная масса. Главное смешать порошок с массой, а то при включении миксера будет коричневое облако. )))







Ну вот и все! Можно положить изюм, курагу или сушеный ананас, орешки, свежие фрукты.
Я вообще ничего не кладу, вкусы разные, поэтому - каждый сам.








Вот такая красота на выходе.
На этом бутербродике орешки в глазури, хрустящие, очень вкусное сочетание.








Posts from This Journal by “кулинария” Tag

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 62 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
light_70
Apr. 28th, 2017 10:10 am (UTC)
А я обожаю творожную запеканку - душу за нее продам
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 10:28 am (UTC)
А мне как отбили желание школьной запеканкой, так все.
bushkina
Apr. 28th, 2017 11:23 am (UTC)
я думала, запеканку сделаешь))
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 11:29 am (UTC)
Муки же небыло в продуктах)
Пост! - blood_group - Apr. 28th, 2017 06:22 pm (UTC) - Expand
knatm
Apr. 28th, 2017 11:27 am (UTC)
Извините, кончено. Но перепелка, не болеет сальмонеллой.
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 11:29 am (UTC)
Извиню, но вы ошибаетесь, это миф.
Пост! - knatm - Apr. 28th, 2017 11:41 am (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Apr. 28th, 2017 11:46 am (UTC) - Expand
Пост! - elenapet27 - Apr. 28th, 2017 11:59 am (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Apr. 28th, 2017 01:10 pm (UTC) - Expand
Пост! - elenapet27 - Apr. 28th, 2017 01:21 pm (UTC) - Expand
livejournal
Apr. 28th, 2017 11:36 am (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Apr. 28th, 2017 11:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Apr. 28th, 2017 11:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
pozdn_nin_vas
Apr. 28th, 2017 11:38 am (UTC)
Господи боже мой, что же Вы детей просрочкой кормите? У Вас сметана уже цвета майонеза. И собачке не отдавайте, у нее несварение точно будет. Ваш мужчина очень глупый не смотря на возраст

Edited at 2017-04-28 11:40 am (UTC)
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 11:47 am (UTC)
Ядом не захлебнулась еще? )) перелогинься, красотка
(Deleted comment)
Пост! - b_party - Apr. 28th, 2017 05:39 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(Deleted comment)
june312
Apr. 28th, 2017 11:41 am (UTC)
Дети одобрили?:)
Я лентяйка, поэтому восхищаюсь вами как прекрасной мамой, женой и хозяйкой.
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 11:48 am (UTC)
Одобрили)))
Ну и я ничего сверестественного не делаю. =)
elenka_terra
Apr. 28th, 2017 12:35 pm (UTC)
так над творогом поиздеваться, знала бы корова что в результате с её молоком случиться, пошла б на стейк, добровольно)
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 01:09 pm (UTC)
Из дойных стейки не делают.

И чем вас творожная масса не устроила?
Пост! - elenka_terra - Apr. 28th, 2017 01:12 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Apr. 28th, 2017 01:20 pm (UTC) - Expand
Пост! - elenka_terra - Apr. 28th, 2017 01:25 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Apr. 28th, 2017 01:43 pm (UTC) - Expand
Пост! - kornish - Apr. 28th, 2017 02:46 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
trichtergriffin
Apr. 28th, 2017 12:55 pm (UTC)
Масло на фотке номер два - перетемнили, не естественный цвет.
Алёна Скворцова
Apr. 28th, 2017 01:05 pm (UTC)
На рекламе зарабатывать тяжело, берется за всё.
Пост! - rebro_a_dama - Apr. 28th, 2017 01:09 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Apr. 28th, 2017 01:08 pm (UTC) - Expand
Пост! - b_party - Apr. 28th, 2017 05:40 pm (UTC) - Expand
bis_25
Apr. 28th, 2017 01:10 pm (UTC)
У меня дети тоже творог не едят до сих пор... Но вот сын уминает сырники или запеканку, а дочерь, сладкая моя фея, замешивает творог с чесноком и зеленью и на бутер. А просто так- не, не едят...Называется- не любят.
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 01:21 pm (UTC)
Я сырники пеку редко, тк сама не люблю их )))
celka_plushka
Apr. 28th, 2017 02:09 pm (UTC)
Реклама масла?
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 02:49 pm (UTC)
Сметаны? Яиц? Миксера? Сахарной пудры?

Edited at 2017-04-28 02:49 pm (UTC)
Пост! - celka_plushka - Apr. 28th, 2017 03:21 pm (UTC) - Expand
Пост! - valerchick - Apr. 28th, 2017 03:37 pm (UTC) - Expand
Пост! - kikimora_b - Apr. 28th, 2017 03:22 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
zinaida111
Apr. 28th, 2017 02:46 pm (UTC)
женщина, яйцо сырое это ты зря, особенно дитям.

...поверь мне, поверь.
rebro_a_dama
Apr. 28th, 2017 02:48 pm (UTC)
Мужчина, вы глазунью тоже не едите?
Пост! - zinaida111 - Apr. 28th, 2017 02:54 pm (UTC) - Expand
Пост! - b_party - Apr. 28th, 2017 05:43 pm (UTC) - Expand
Пост! - zinaida111 - Apr. 28th, 2017 06:50 pm (UTC) - Expand
miporki
Apr. 28th, 2017 04:10 pm (UTC)

Рублей 300 вышло. Топор столько и стоит

(Deleted comment)
b_party
Apr. 28th, 2017 05:42 pm (UTC)
Пописываете, батенька?
(Deleted comment)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 62 мыслей в копилке — Оставить мысль! )