А заодно подсчитаем их стоимость.
Итак, сколько стоит пончик?
Берем стакан 300 мл. Отмеряем 3 стакана муки, примерно 25 рублей. Разбиваем в стакан 2 яйца и доливаем до полного кефиром - это тоже около 25 рублей. Чайная ложка дрожжей, 50 мл растительного масла, пол чайной ложки соли, 5 ст л сахара, пакетик ванили - ну пусть еще 20, максимум. Самое дорогое - растительное масло. Для жарки я беру пол литра, я беру дешевое, это плюс 35 рублей.
Итого ровно 100 рублей. Из этого количества у меня выходит сто пончиков, то есть стоимость одной штуки всего... РУБЛЬ!
Ну а почему их так быстро съели? Дело в том, что внутри. А там.... дырка от пончика. ))) Да, они пустые. Кстати, их можно начинять, как эклеры.
А вкусные какие... остановиться очень сложно, я, которая не любит мучное и сладкое, три штуки закинула и даже не заметила, еле взяла себя в руки. А дети лишним весом и муками совести не страдают, сразу заточили половину. А потом и вторую.
Читайте расчеты с рецептами:
Сколько стоит корейская морковь?
Сколько стоят маринованные шампиньон?
Сколько стоит кекс?
Сколько стоит торт?
Journal information