?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Конверты с начинкой

Вкуснейшие конвертики из слоеного теста с курицей, сыром, грибами, помидором и луком. Дам рецепт и, уже по традиции, рассчитаю их стоимость.

Многие любят покупать подобные вещи уже в готовом месте, с самыми разными наполнителями, от творога до варенья. Самим сделать их совсем просто и дешево.







Полукилограммовый пакет дрожжевого слоеного теста стоит меньше 40 рублей. Из него выходит 6 конвертов. Размораживаем, раскручиваем, режем на шесть полос.

Филе я беру от целой курицы, по 110 руб кило, выходит половина грудки, это около 200 гр - пусть будет 30 руб кило. Тонко режем пластами и раскладываем на тесто.

Укладываем лук (треть луковицы), грибы дольками (три штуки), треть большого помидора, меньше 100 гр сыра. Всего примерно на 100 руб (хотя даже скорее около 70р).

Получается 40+30+100=170:6= 28 рублей штука (это по максимуму). Сколько стоит это в робинсдобинах, русскоаппетитах и иже с ними - без комментариев. =)







Закрываем конвертики и даем тесту подойти. Я смазала яйцом и посыпала анисом.

Разогреваем духовку до 230 гр, ставил противень и выпекаем до золотой корочки.







Очень быстро и очень вкусно.







Читайте расчеты с рецептами:
Сколько стоит коробка китайской еды?
Сколько стоит пицца?
Сколько стоит торт?
Сколько стоят круассаны?
Сколько стоит сосиска в тесте?
Сколько стоит суп том-ям?


Posts from This Journal by “выечка” Tag

  • Мой самый вкусный и самый простой кулич (РЕЦЕПТ)

    Получилось в этом году просто невероятно бесподобно, хотя свой сложный фирменный рецепт переделала и упростила по максимуму, а вышло не хуже, а…

  • Горшочек, не вари!

    В первый раз я готова была сказать эти слова. Это было какое-то бесконечное блинопечение, как никогда. Я сегодня писала, что нашла в интернете новый…

  • Блинный день комом

    Сколько раз я говорила себе: не пробуй рецепты из интернета, если их дают не твои знакомые. А тут решила испечь блинчики "как в Теремке" и…

  • Здравствуй, Масленица!..

    ...И, Масленица, прощай. Сегодня - последний день православной сыропустной недели, который называется и Прощеным Воскресеньем, тк завтра - начало…

  • Масленичная копилка Р Е Ц Е П Т О В : пекут ВСЕ!

    Блины, блинчики и БЛИНИЩ-ЩИ - мое ффсе!!! ))))) Уже традиционно предлагаю вам те рецепты, по которым пеку сама и за них многие мои френды последние…

  • СОСИСКИ В ТЕСТЕ: стоимость и мастер-класс

    Меня в комментах на пост о секретах приготовления круассан спросили, будет ли рассказ, как отваривать сосиски? ))) Ну как отваривать не будет, тк я…

  • Яблоки с маком

    Хотела начать, как всегда: осень, сезон яблок, романтика, запах костров, когда жгут литься и тд бла бла бла... А потом подумала - да нафиг. Просто…

  • А что сейчас на вашей кухне?

    А у меня ВОТ ЧТО:

  • Язычки: быстро, просто, вкусно и выгодно

    Не знаю как у вас в семьях, но мои домашние просто обожают язычки. Самый просто способ получить их в большом количестве и без ущерба для кошелька -…

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 34 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
kershif
Feb. 16th, 2017 11:08 am (UTC)

Уже вкусно


Ушло в копилочку

rebro_a_dama
Feb. 16th, 2017 11:52 am (UTC)
приятного аппетита
emotion_lady
Feb. 16th, 2017 11:11 am (UTC)
Планируете ли вы заменить тэг "выечка" на "выпечка"?
d_danik
Feb. 16th, 2017 11:16 am (UTC)
)))
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 11:52 am (UTC) - Expand
d_danik
Feb. 16th, 2017 11:17 am (UTC)
посолить забыла! ну и поперчить имело бы смысл
rebro_a_dama
Feb. 16th, 2017 11:52 am (UTC)
не забыла, но это естесвенный процесс вообще то))
skuremer
Feb. 16th, 2017 11:25 am (UTC)
а сырое мясо успевает пропечься? сколько минут держите в духовке?
sok_granatovy
Feb. 16th, 2017 11:46 am (UTC)
вот я тоже подумала: их держать минут 15, не больше
так что начинка будет почти аля-натурель, разве что сыр расплавится и помидоры слегка подварятся, но грибы и курица...
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 11:54 am (UTC) - Expand
Пост! - man_from_36 - Feb. 16th, 2017 12:39 pm (UTC) - Expand
Пост! - sok_granatovy - Feb. 16th, 2017 12:41 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 02:42 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 02:43 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 11:53 am (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 16th, 2017 11:34 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ceridwenn
Feb. 16th, 2017 12:02 pm (UTC)
Выглядит очень вкусно)

Только цена, которую Вы указываете, это себестоимость продуктов, а не стоимость этих конвертиков)
rebro_a_dama
Feb. 16th, 2017 12:07 pm (UTC)
Это то, во что вам они обойдутся)
Пост! - ceridwenn - Feb. 16th, 2017 12:30 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 12:45 pm (UTC) - Expand
o_bake_tyan
Feb. 16th, 2017 01:20 pm (UTC)
Так покупают как раз потому что это перекус, на работе перехватиь или между парами.
rebro_a_dama
Feb. 16th, 2017 02:41 pm (UTC)
Ну и что, все равно вкусно)
polovin_ka
Feb. 16th, 2017 02:35 pm (UTC)

А тесто такое сразу раскатанное продается?

rebro_a_dama
Feb. 16th, 2017 02:41 pm (UTC)
ага
Пост! - polovin_ka - Feb. 16th, 2017 03:19 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 03:22 pm (UTC) - Expand
Пост! - polovin_ka - Feb. 16th, 2017 03:44 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 03:54 pm (UTC) - Expand
trichtergriffin
Feb. 16th, 2017 03:58 pm (UTC)
Потекут. Да и тесто слоеное - бе.
rebro_a_dama
Feb. 16th, 2017 04:10 pm (UTC)
Не протекают. Тесто пышное до невесомости. Что я делаю не так?
Пост! - trichtergriffin - Feb. 16th, 2017 04:58 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 05:10 pm (UTC) - Expand
Пост! - trichtergriffin - Feb. 16th, 2017 06:26 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Feb. 16th, 2017 06:30 pm (UTC) - Expand
( 34 мыслей в копилке — Оставить мысль! )