День Матери так День Матери, а то Детский День каждый день )))))) Я не против.
...Утром сплю и слышу, как за дверью спальни что-то таскают, роняют и диким шопотом орут друг на друга "ТИШШШШШЕ! МАМУ РАЗБУДИТЕ!!!!".
Ну как бэ то, что мне сюрприз готовят, я поняла, а вот
Когда было потятно, что все готово и уже ждут, пока я проснусь, встала окончательно и пошла восхищаться уборкой в доме и самодельными открытками с поздравлениями. Очень приятно. :) Позавтракали и решили поехать на 3д мультфильм "Хранители снов". Мальчики очень переживали, даже пару раз слезу роняли.
Сейчас мы дома, дети чем-то заняты, я готовлю бисквит с мороженой вишней, одновременно запекаю курицу и овощи на гриле - сделаю на ужин бурритос. Мммм... Скорей бы вечер. =)
Бурритос у меня не классический, но, как сказал муж - "Шаурма она и в африке шаурма". )))
Запекаю курицу с мультиварку на 2 часа на ВЫПЕЧКУ - по часу с двух сторон, в специях, чищу, режу.
В духовке запекаю перец болгарский, лук головками, баклажаны. Достаю, чищу, режу.
Добавляю чеснок и острый стручковый перец, соль, вме смешиваю плюс зелень - начинка готова.
Беру маленькие лаваши, укладываю на них тертый сыр и начинку, сворачиваю по типу больших голубцов.
Укладываю на противерь, обмазываю густо томатным соусом, запекаю.
Мммммм.........................
Всем мам с мамским днем!
Journal information