Марина Ярославцева (rebro_a_dama) wrote,
Марина Ярославцева
rebro_a_dama

Category:

Шоколадный завтрак (рецепт)

Многие мамы переживают, что их дети не едят молочку, но с удовольствием слопали бы тост с шоколадной массой.

Реально ли совместить приятное с полезным? Я нашла такой рецепт и мы с Вовкой, моим Главным Сладкоежкой, приготовили этот десерт!







Откопала я его в книге рецептов к моей мультиварке-сыроварки, а вам можно посмотреть идеи ТУТ.

По рецепту надо взять 250г творога, 70г молока, 50г сливочного масла, плитка шоколада, 1,5чл сахара и 1чл соды.

Я хотела, чтобы масса вышла более жидкая, чтобы ее можно было намазать, тк сам рецепт назывался "ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР",  это подразумевает довольно твердый конечный продукт. Творог увеличила до 400г, а молоко до 200мл и то не могу сказать, что получилось жидко - масса очень сильно застыла.

Итак, берем творог и молоко, взбиваем блендером и выкладываем все это в мультиварку.







Готовить будем на режиме "МОЛОЧНАЯ КАША". Добавляем соду и сахар и мешаем в течении 10 минут.







Сода вступает в реакцию и получается вот такая пышная "пенная" масса.







Кладем масло и шоколад, мешаем до полного растворения. Дать чуть кипнуть, выключить мультиварку и еще раз перемешать.







Получается вот такая масса, на мой вкус, шоколадности можно и побольше. ))) Но тут моя вина - увеличила объем, но не количество шоколада.








Tags: supra-любовь-моя, дети, кулинария, мультиварка
Subscribe

Posts from This Journal “мультиварка” Tag

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments