?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вчера мой вечер встречи с директором по связям со СМИ авиакомпании FINNAIR закончился в полночь. )) Знакомились мы в ресторане Nokka, на берегу Балтийского моря, где в тишине и темноте качаются сонные подсвеченные корабли.  Как связан кулинарный фестиваль и авиакомпания? ЛЕГКО! =) Дело в том, что шеф-повара этой сети разрабатывают меню для FINNAIR.





Я, темнота, вчера узнала удивительные для меня вещи - открытия для простой провинциальной домохозяйки. )) Оказывается, вино в самолете на высоте меняет свой вкус и нет смысла пробовать то, что предлагается на земле, в полете.

Очень много разговаривали, со мной из России прилетели две девушки из журнала Jamie (кстати, одна из них делала снимки для новой книги Высоцкой, которая на днях появится в продаже). А вторая просто кладезь информации, вообще мне в этом плане повезло с группой. Остальные из Китая, Канады, Латвии, Англии - группа 11 человек, мой первый опыт такого плана.



Показать, чем нас угощали?







Вот такие повора там, татуированные, а у официанта в ухе стильноая "дыра" с кольцом. ))

Это лосось, свежайший, не маринованный и не на гриле, а просто... опаленный. Практически СЫРОЙ, но такой вкусный.... таял во рту. К нему овошное суфле и вот такие ажурные чипсы из ржаного хлеба.







Утка. Безумно вкусно. Просто поверьте. В шарике, кажется, сельдерей у тоже утиное мясо.







Все красиво и едой просто наслаждаешься как языком, так и глзами, но если у меня спросить, что вчера для меня было открытием и поразило по-нактоящему, я отвечу... свекольное капучино!


....Всем приятных выходных! А я сейчас на фестивале уличной еды, если вечером хватит сил, еще отпишусь, как все проходит. =)
promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 9 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
dymchataya
Mar. 21st, 2015 10:05 am (UTC)

А диета у Вас какая?

arther_d
Mar. 21st, 2015 10:17 am (UTC)
Пойду яички пожарю
shiha_shiha
Mar. 21st, 2015 11:01 am (UTC)
ржаные чипсы - восторг!!!
muuri
Mar. 21st, 2015 11:11 am (UTC)
Марина, прошу прощение, но....Вы для рекламы написали? Так пишите географические данные правильно. Ресторан "Nokka" (в переводе клюв)в центре Хельсинки, Вы находитесь на берегу Финского залива, до моря еще не доехали.
pampamita
Mar. 21st, 2015 12:12 pm (UTC)

Какие вкусности)))

ptaha_romaha
Mar. 21st, 2015 04:18 pm (UTC)
да ну и фиг с ней, с фигурой!!!! Я подумаю об этом завтра (с)
alinka_minina
Mar. 21st, 2015 08:48 pm (UTC)
ох, и зачем я такое на ночь посмотрела? Очень аппетитно выглядит! :)
captainjenkki
Mar. 21st, 2015 10:55 pm (UTC)
так красиво все по тарелкам разложено. Я бы тоже в таком ресторане посидела.
nastia_daniloff
Mar. 23rd, 2015 09:24 am (UTC)
Утка набирает обороты...Очень часто вижу ее в рецептах, за последнее время.
Посуда понравилась, у меня пунктик...что бы посуда была соответствующая.
( 9 мыслей в копилке — Оставить мысль! )