?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Самое классное - завтракать в выходные не у себя дома. И в эти, и в прошлые, мы ездили "к бабушке в деревеню" - к моей маме в загородный дом (дачей это язык не поворачивается назвать))).

Мучное ей нельзя по болезни, вот она и печет - всегда МНОГО, отрывается на нас. Жаль, я не успела сфотографировать большой плетеный пирог с повидлом, поэтому покажу только это -[один из наших завтраков выходного дня. (С РЕЦЕПТОМ!)]один из наших завтраков выходного дня.


завтрак


Творожные пончики.
200 г. творога
6 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
3 яйца
0,5 ч.л. соды или разрыхлителя
Все хорошо перемешать, если жидковато - добавить еще муки, и жарить в раскаленном масле.




Слабонервным фанатам ЗОЖ не смотреть. =)

А что у вас сегодня на завтрак?
Расскажите или... еще лучше - покажите. :)
А ЕЩЕ ЛУЧШЕ - с рецептом!!!


promo rebro_a_dama май 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 43 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
lazicka
Nov. 9th, 2014 07:06 am (UTC)
Яичница :-) у нас в выходные завтрак традиционно готовит папа...
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 07:19 am (UTC)
.....а все, что он умеет - яичница! )))))))))
lazicka
Nov. 9th, 2014 07:46 am (UTC)
Нет, конечно! Никто так не умеет готовить глазунью, как он - лучше, чем в пятизвёздочном отеле )))
vetka_akacii
Nov. 9th, 2014 07:08 am (UTC)
Ааааа, я искала этот рецепт! Моя бабушка такие пекла, когда я была совсем маленькой:)
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 07:20 am (UTC)
И моя бабушка тоже!
Пост! - omurtag - Nov. 9th, 2014 07:10 am (UTC) - Expand
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 07:20 am (UTC)
А ужин?
Пост! - omurtag - Nov. 9th, 2014 07:30 am (UTC) - Expand
rojok201111
Nov. 9th, 2014 07:25 am (UTC)
кофе, испеченый на закваске черный хлеб, сыр, грудинка..
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 07:27 am (UTC)
Кофе и сыр с грудинкой - и можно без хлеба! ))
rojok201111
Nov. 9th, 2014 07:33 am (UTC)
самое главное здесь именно хлеб...он не на дрожжах. И без примеси пшеницы. Чисто ржаной.
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:19 am (UTC)
Закваска же все равно - дрожжи)) пусть и дикие их виды.
rojok201111
Nov. 9th, 2014 08:33 am (UTC)
Закваска готовится на какой-нибудь кислой основе. Теплый рассол, ржаная обдирная мука, немного сахара для брожения.
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:56 am (UTC)
Для брожения чего? )) Бродят дикие дрожжи из муки той же. ))
shmakich
Nov. 9th, 2014 07:41 am (UTC)
время полвторого дня, нечего фоткать.
сегодня завтракали обычным омлетом с сыром, ничего особенного молоко яйца, когда уже в сковороде, нужно сыра мелко и быстро накрошить.
Сестру вчера разбудили и она пока с нами разговаривала, делала своим завтрак, намешала яйца с овсяными хлопьями и сыром, маленько молока и пожарила с двух сторон, говорит часто так делает, у нас овсянки дома не оказалось, рецепт сократили)))
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:20 am (UTC)
пошла почитаю, что у тебя новенького. ) Кстати почему для меня твой инстаграмм закрыт?
shmakich
Nov. 9th, 2014 10:14 am (UTC)
как это закрыт? посмотрю пойду, но я точно помню что открывал для тебя, хотя и не знаю как это делать.
le_milady
Nov. 9th, 2014 07:48 am (UTC)
Получился завтрак (так как тестировали новый рецепт) и в итоге была одобрена отличная закуска для гостей :)

Потребуется:
багет
помидоры черри
свежий базилик
чеснок
бальзамический соус или уксус
сливочное масло

Способ приготовления:
1. Багет нарезать на кусочки, обжарить их с обеих сторон
2. Обжарить черри до состояния мягкости
3. Обжарренные багетики намазать сливочным маслом
4. Порезать мелко чеснок, по чуть-чуть положить на каждый кусочек
5. Положить сверху листик базилика
6. И ещё сверху положить черри
7. Если есть готовый бальзамический соус, использовать его. Если нет, нагреть бальзамический уксус до кипения и загустения. Силиконовой кисточкой обмазать бутеры.

Божьи коровки готовы!

shene5
Nov. 9th, 2014 08:11 am (UTC)

Ух ты, какая вкуснятина!!! :-)

le_milady
Nov. 10th, 2014 02:20 am (UTC)
Да, получилось просто супер вкусно :)
nstsja
Nov. 9th, 2014 08:19 am (UTC)
Красота..!
.
le_milady
Nov. 10th, 2014 02:20 am (UTC)
Re: Красота..!
Спасибо!
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:20 am (UTC)
Красиво, но после чеснока надо будет сидеть дома =)
le_milady
Nov. 10th, 2014 02:19 am (UTC)
Это да :)
ahle_a
Nov. 9th, 2014 08:13 am (UTC)
Овсянка, сэр! Мы всегда по утрам едим каши, разнообразим добавками к ним и бутербродами.
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:56 am (UTC)
Освянка вкусна с сушеной вишней мммм...
ahle_a
Nov. 9th, 2014 04:32 pm (UTC)
Если вишня, то у нас замороженная(в тарелке с горячей кашей сразу размораживается), сухую не держим почему-то
halena78
Nov. 9th, 2014 08:19 am (UTC)
Наш смайловый завтрак))) дети всегда от них в восторге!!!
image
Рецепт оладушек обычный, а фишка в сковородке)))
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:21 am (UTC)
Смайлики))
halena78
Nov. 9th, 2014 08:25 am (UTC)
Да-да, именно они)))))
livejournal
Nov. 9th, 2014 08:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
sekret_feniksa
Nov. 9th, 2014 08:47 am (UTC)
Овсянка с вишней. Любимая каша детей, ну и я за компанию)) А супруг любит пончики.
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 08:57 am (UTC)
Только вверху ответила что обожаю овсянку именно С ВИШНЕЙ!
sekret_feniksa
Nov. 9th, 2014 09:06 am (UTC)
Я как-то случайно обнаружила, что эти два компонента очень дружат))) Мудрила-думала, как увлечь детей поеданием овсянки, надергала вишни за окном и закопала в кашу... Теперь две полки в морозиле забиваю вишней на зиму. Там мы её полюбили здесь, кубанскую красную икру))). И кашка "Ясно солнышко №2". Супер кашка.
natavera15
Nov. 9th, 2014 09:07 am (UTC)
сырники
сырники2
rebro_a_dama
Nov. 9th, 2014 09:12 am (UTC)
какие пышные!
natavera15
Nov. 9th, 2014 09:37 am (UTC)
спасибо)
Пост! - pacaconsix - Nov. 9th, 2014 09:51 am (UTC) - Expand
by_murzik
Nov. 9th, 2014 10:46 am (UTC)
Овсянка с ягодами и чай имбирный в аэропорту Внуково :)
3000top
Nov. 9th, 2014 11:23 am (UTC)
3000-ТОП
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.
Пост! - taigoshibaket - Nov. 9th, 2014 11:59 am (UTC) - Expand
irsenas
Nov. 9th, 2014 04:14 pm (UTC)
Творожный пирог http://irsenas.livejournal.com/440007.html


Edited at 2014-11-09 04:14 pm (UTC)
cherryda82
Nov. 9th, 2014 05:40 pm (UTC)
Соленые гренки и бутеры с сыром, подсели плавить его в микроволновке.
( 43 мыслей в копилке — Оставить мысль! )