?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Встретиться под новый год со старыми друзьями, с которыми живешь в разных городах и редко видишься - самое то! И вот мы собрались, правда, не в Воронеже, а в Москве, да и фото многих из нас в инете светить не желательно, поэтому пост будет не о людях, а о еде - как бэ рецензия на одно местечко, где мы посидели.

Выбрали мы кафе здорового питания "РЕЦЕПТОР". Скажу честно, место выбрано из-за двух основных вещей - я после Тая жестко подсажена на том-ям, а ребята хотели отведать домашних наливок. А, еще из-за удобного расположения - их кафе находятся на Козихинский, Никитская, Чистопрудный, Дербеневская, первое нам было очень удобно.







Для сугреву и разгона те, кто пришли первыми, сразу заказали напитки. Все же Артем принимает горячее участие в изготовлении домашнего алкоголя и ему интересно попробовать то, что захочется повторить самостоятельно.







Пока ребята смотрели меню и знакомились с Тёмой (ощущение, что сто лет его знали), я прошлась по залу. Уютно, оригинально, по-домашнему. Люблю полусумраки и ретро-вещи.







Не смотря на то, в меню присутствует алкоголь, кафе оправдывает свое позиционирование как ориентация на здоровое питание. Нет никаких искусственных красителей, консервантов и усилителей вкуса, блюда не пережарены, все мясное-рыбное-на пару или гриле, плюс домашнее копчение, а не ароматизаторы и дожарка в духовке, как это быстро и просто делают... если не все, то многие. Даже мороженое делают сами.







Если вы вегетарианец, то смело можете заказывать десерты - они не содержат яиц, как и их овощные блюда. Да и вообще вегетарианских вариантов тут масса - стейки из тофу, с примеру, очень рекомендую даже любителям мяса.

На фото ждем сбора основной компании. А вокруг - новогодний дух! Совсем скоро любимый с детства праздник... )))






Я и еще один заказали себе глинтвейн, он тут на белом или красном вине на выбор. Мне показалось слишком сладко, хотя другие попробовали и сказали, что это классика, просто я пила скорее всего более "экономные" варианты в других местах. Специй масса, фрукты, это твердая пятерка.







Напитки. Я у Артем их пробовала по глоточку. Мммм... песня.

Они называются настойками, хотя я склоняюсь, что это наливки. Свежие ягоды и иже с ними, которые залиты домашней водкой. Все вкусно, но я бы сделала (и делаю) более насыщенной хреновуху, в которую натерла бы еще имбиря и положила чуть меда, а облепиховая, про которую все сказали "ВАУ!!!" вне моей оценки, тк облепихой меня пичкали все детство, типа лечили от простуды, и я теперь с ее вкусом не дружу. Клюкву бы я взяла не садовую, а "дикую", стало бы насыщеннее, но мужчины всем напиткам сказали твердое "ЗАЧЕТ".







Том-ям. Впервые в России я сказала - "Это ОН!!!", тот самый, которые каждый день ела в Таиланде. Если попросите самый острый, получите суп для тайских туристов (который можно есть, не сгорая).







Щадящий совсем не острый, и ребенок может лопать. При желании вам дополнительно дадут смесь специй, и можете полыхать дыханием. ))) В целом - СУПЕР! Из-за одного том-яма можно уже идти в РЕЦЕПТОР.







Я брала к нему рис и пожалела - не нужно, и без этого очень сытно и не так остро, лучше хлеб заказать - его пекут тоже сами и он просто МММммммм!!!!!!!!!! Хлеб фантастический, правда, берите к любому блюду.







У нас компания простая, нормально лазать своей вилкой в тарелки к друзьям, что мы все и делали. Поэтому я оценила все, что заказывали, но не все запомнила. Это лапша с курицей и много чем еще, бульон такой насыщенный, что не оторваться.







Сибас я заказала на гриле, есть еще и на пару. Мне не хватило зажаренности, но это кафе здорового питания. Думаю, можно попросить сделать его "похрустящей".







Стейк тунца. Без комментариев. Сочный, толстый.







Праун карри с морепродуктами, если я не ошибаюсь. Фантастическая штука.







Тоже что-то с морепродуктами. ))))) Все подобные блюда, как я поняла, тут на 5+. Невероятно вкусно.







Чаи - предел совершенства. Абрикосовый напиток с алкоголем меня не вдохновил, но мятно-лимонный можно пить каждый день, не надоест. Понравился абсолютно ВСЕМ.







Десерты - чудо. На фото - мой фаворит.







Но и маковый бьет все вкусовые рекорды. Есть и домашний - как у бабушки в дестве - Наполеон. Честно говоря, мне только с какао-бобами не понравился - тяжеловат для меня.







Посидели, душевно пообщались и вот - уходим. Но вернемся, только не сюда - а в Рецептор по другому адресу, тк все кафе совершенно не похожи по стилистике один на другой. Можете посмотреть сами.







Бывали там?
Совпадает с моим отзывом?



Posts from This Journal by “кулинария” Tag

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 219 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
myduck_vova
Dec. 22nd, 2016 08:01 am (UTC)
1
(Deleted comment)
Пост! - joanmad - Dec. 22nd, 2016 11:39 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Пост! - joanmad - Dec. 22nd, 2016 11:46 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Пост! - joanmad - Dec. 22nd, 2016 11:50 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Пост! - ritkamarg0 - Dec. 22nd, 2016 12:08 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 09:33 pm (UTC) - Expand
myduck_vova
Dec. 22nd, 2016 08:03 am (UTC)
Свитер у Тёмки классный..
ripvanvinkl_rnd
Dec. 22nd, 2016 08:15 am (UTC)
Чо свитр, ты обручалочку зацени!
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 08:18 am (UTC) - Expand
max_i_mushka
Dec. 22nd, 2016 08:04 am (UTC)
А где самогонный аппарат?
apple_juise
Dec. 22nd, 2016 08:05 am (UTC)
Первый, как Садовод!
myduck_vova
Dec. 22nd, 2016 08:12 am (UTC)
Поздравляю!
Пост! - supirpuper - Dec. 22nd, 2016 11:47 am (UTC) - Expand
de1l_foto
Dec. 22nd, 2016 08:10 am (UTC)
Счяс был у румынки Кармен. Па маей просьбе не мылас четыре дня.
У ней фезда на фкус как мидия ис адриатики
de1l_foto
Dec. 22nd, 2016 08:10 am (UTC)
Лизал два чяса, буй стоял каг каменный..
Пост! - ina_lenina - Dec. 22nd, 2016 09:38 am (UTC) - Expand
myduck_vova
Dec. 22nd, 2016 08:10 am (UTC)
<<< Все же Артем принимает горячее участие в изготовлении домашнего алкоголя...
А Марина принимает участие в дегустации...

А кто пьёт-то?
zadunajskaja_ja
Dec. 22nd, 2016 04:20 pm (UTC)
Многочисленные друзья, фото которых "в инете светить не желательно"
Подозреваю, что это луганско-воронежское сообщество Freemasons, только, тсссс, я Вам ничего не говорила, Окей?!!!
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 04:47 pm (UTC) - Expand
Пост! - zadunajskaja_ja - Dec. 22nd, 2016 05:04 pm (UTC) - Expand
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 05:09 pm (UTC) - Expand
Пост! - zadunajskaja_ja - Dec. 22nd, 2016 05:21 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Пост! - zadunajskaja_ja - Dec. 22nd, 2016 06:04 pm (UTC) - Expand
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 05:35 pm (UTC) - Expand
Пост! - zadunajskaja_ja - Dec. 22nd, 2016 05:52 pm (UTC) - Expand
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 06:12 pm (UTC) - Expand
Пост! - zadunajskaja_ja - Dec. 22nd, 2016 06:24 pm (UTC) - Expand
apple_juise
Dec. 22nd, 2016 08:11 am (UTC)
Марына скоро в джинсы не влезет, но продолжай набивать муню.
supirpuper
Dec. 22nd, 2016 08:44 am (UTC)
Зато у Марины мужчина, а не мужба!
Пост! - ina_lenina - Dec. 22nd, 2016 09:32 am (UTC) - Expand
max_i_mushka
Dec. 22nd, 2016 08:13 am (UTC)
А чо Тёма не бреется? Скрывается? В розыске?
apple_juise
Dec. 22nd, 2016 08:17 am (UTC)
а чо он фак на фотке показывает вас уже не удивляет?
Пост! - max_i_mushka - Dec. 22nd, 2016 08:20 am (UTC) - Expand
Пост! - ina_lenina - Dec. 22nd, 2016 09:43 am (UTC) - Expand
Пост! - max_i_mushka - Dec. 22nd, 2016 10:02 am (UTC) - Expand
Пост! - ina_lenina - Dec. 22nd, 2016 10:12 am (UTC) - Expand
Пост! - max_i_mushka - Dec. 22nd, 2016 10:19 am (UTC) - Expand
Пост! - ina_lenina - Dec. 22nd, 2016 10:23 am (UTC) - Expand
kolobok_34
Dec. 22nd, 2016 08:14 am (UTC)
Марина, исправьте, пожалуйста: их кафе находятся на Козихинский, Никитская, Чистопрудный, Дербеневская.

Козихинском переулке, Большой Никитской улице, Чистопрудном бульваре, Дербеневской набережной.

supirpuper
Dec. 22nd, 2016 08:27 am (UTC)
Вы кто такая чтоб Марине советы давать?!
Пост! - joanmad - Dec. 22nd, 2016 08:30 am (UTC) - Expand
Пост! - vikielis - Dec. 22nd, 2016 09:34 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Пост! - kolobok_34 - Dec. 22nd, 2016 10:45 am (UTC) - Expand
man_from_36
Dec. 22nd, 2016 08:14 am (UTC)
>> бывали там?

в "рестораторе" или "рецепторе"? )))
man_from_36
Dec. 22nd, 2016 08:16 am (UTC)
>> Но вернемся, только не сюда - а в Рецептор по другому адресу, тк все кафе совершенно не похожи по стилистике один на другой.

все смешалось в доме карениных )))
Пост! - myduck_vova - Dec. 22nd, 2016 08:23 am (UTC) - Expand
Пост! - man_from_36 - Dec. 22nd, 2016 08:35 am (UTC) - Expand
Пост! - canoe73 - Dec. 22nd, 2016 01:04 pm (UTC) - Expand
Пост! - supirpuper - Dec. 22nd, 2016 11:47 am (UTC) - Expand
ripvanvinkl_rnd
Dec. 22nd, 2016 08:17 am (UTC)
У Артема обручальное кольцо а вы молчите...
supirpuper
Dec. 22nd, 2016 08:24 am (UTC)
Ну у него есть жена и ребенок в харькове!
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Пост! - supirpuper - Dec. 22nd, 2016 08:26 am (UTC) - Expand
Пост! - man_from_36 - Dec. 22nd, 2016 08:29 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Пост! - de1l_foto - Dec. 22nd, 2016 08:23 am (UTC) - Expand
supirpuper
Dec. 22nd, 2016 08:22 am (UTC)
А знаете ли вы, что отец советской космонавтики Королев умер из-за того, что ему не смогли нужным образом провести интубацию трахеи: у него на допросах в НКВД была перебита челюсть, следователь графином сломал, о чем доктора не знали и что Королев скрывал всю жизнь. Все достижения СССР следует считать достижениями русского народа, поскольку за каждое из них заплачена непомерная цена и что коммунисты не имеют на них ни малейшего морального права, как не имеет права комендант Освенцима на дом, выстроенный узниками. Спутник и Гагарина следует записать в разряд русских национальных достижений, аккуратно изъяв их у советской власти. Советский народ построил ГУЛАГ, а русский народ построил атомный крейсер "Петр Великий" -так следует строить дискурс. Преступления Совка - совкам, достижения - русским.
stoletbez
Dec. 22nd, 2016 09:55 am (UTC)
господи какой ужас
Пост! - huitre_ostra - Dec. 22nd, 2016 11:51 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
de1l_foto
Dec. 22nd, 2016 08:24 am (UTC)
Клоны маи фсе поганенькие
А йа - Великий Дель
max_i_mushka
Dec. 22nd, 2016 08:30 am (UTC)
Кто фсе эти жырные льюди?
de1l_foto
Dec. 22nd, 2016 08:33 am (UTC)
Я апядь хмурюсь
Пост! - max_i_mushka - Dec. 22nd, 2016 08:46 am (UTC) - Expand
Пост! - de1l_foto - Dec. 22nd, 2016 08:49 am (UTC) - Expand
Пост! - max_i_mushka - Dec. 22nd, 2016 08:57 am (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 219 мыслей в копилке — Оставить мысль! )