?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Странный суп

Мужья приходят и уходят, а традиции остаются. ))) Этот суп я готовлю уже 12 лет. Когда впервые меня попросили это сделать, аж плечами передернула - как это можно есть? ))

Кстати, с фрикадельками тоже была еще та история. =) Меня попросили сделать их маленькими, и упор был: именно МАЛЕНЬКИМИ. Я старалась, лепила размером чуть ли ни с фасоль, чем несказанно удивила дегустаторов. )))








Оказалось, что самые обычные фрикадельки и есть - МАЛЕНЬКИЕ. )) Вот такие:







Готовится суп на удивление быстро и просто. В кипяток кидаем лук и морковь. Можно еще шампиньоны - получается вкуснее на порядок - но дети их не едят и выбирают из тарелок. ((







Добавляем картошки...







Как картошка готова - добавляем гречку. Ее ровно в два раза меньше, чем кажется, тк может разбухнуть и случится суповая каша. =) Кипнет и выключаем настаиваться.








Вот и все!



А у вас были рецепты, которые казались странными, но стали любимыми?


Posts from This Journal by “кулинария” Tag

promo rebro_a_dama may 13, 2012 21:39 31
Buy for 100 tokens
1. Для рекламодателей: Я совершенно нормально отношусь к рекламе, если сам рекламируемый продукт меня действительно устраивает: например, если вижу, что гаджет правда отличный, могу с удовольствием написать тест-отчет (но - сама!). Возможно проведение конкурсов и лотерей с вашими призами - это…

Comments

( 198 мыслей в копилке — Оставить мысль! )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
marishaine
Oct. 11th, 2015 08:13 am (UTC)
А фрикадельки не кидаем?)))на досточке оставляем?))))

А у самих фрикаделек какой состав?
rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 08:32 am (UTC)
Считайте проверкой на внимательность)
Пост! - marishaine - Oct. 11th, 2015 12:32 pm (UTC) - Expand
secretoflady
Oct. 11th, 2015 08:18 am (UTC)
Суп с фрикадельками без фрикаделек)))))Очень экономично))))
rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 08:32 am (UTC)
Ну как бы первое фото говорит само за себя)
Пост! - secretoflady - Oct. 11th, 2015 08:37 am (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Oct. 11th, 2015 08:54 am (UTC) - Expand
Пост! - alexeypol - Oct. 11th, 2015 04:00 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Oct. 11th, 2015 04:17 pm (UTC) - Expand
ggrass28
Oct. 11th, 2015 08:21 am (UTC)
а я всегда такие делаю, маленькие, меня так мама учила.
отщипнул, скатал быстро и бросил.
rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 08:32 am (UTC)
Да да)
tanyuska_puska
Oct. 11th, 2015 08:30 am (UTC)

Где фрикадельки в супе?😀
Странный, потому что с гречкой? Первый раз с гречкой сделала старшему сыну, когда тот маленький был, теперь иногда детям младшим готовлю, для всех с гречкой не готовлю, все-таки старшие мужчины такой суп не понимают.

rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 08:33 am (UTC)
А первое фото не отобразилось что ли? =)
Пост! - alexeypol - Oct. 11th, 2015 03:55 pm (UTC) - Expand
simplem
Oct. 11th, 2015 08:31 am (UTC)
Моя мама такой готовит всю жизнь, один в один по твоему рецепту (с шампиньонами). 😊
rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 08:33 am (UTC)
Ага, а я думала я лично придумала туда грибы добавлять)
Пост! - simplem - Oct. 11th, 2015 10:38 am (UTC) - Expand
loreleya
Oct. 11th, 2015 08:32 am (UTC)
у меня суп еще страннее, но его почему-то дети просто обожают. Вместо фрикаделек - мясо на косточке, гречку чуть обжариваю на сухой сковороде, дальше картошка, лук и морковка, а вот потом - в кипящий суп вливается сырое яйцо, и добавляется раздавленный зубчик чеснока и зелень. Если учесть, что мои сыновья мало что из супов едят - это очень странный суп для нас)))
simplem
Oct. 11th, 2015 08:33 am (UTC)
Вот, это для меня действительно странно, от сырого яйца в кипящий суп аж передёргивает, хотя во многих рецептах супов встречается.
Пост! - rebro_a_dama - Oct. 11th, 2015 08:34 am (UTC) - Expand
Пост! - torderiul - Oct. 11th, 2015 09:28 am (UTC) - Expand
Пост! - loreleya - Oct. 11th, 2015 02:20 pm (UTC) - Expand
Пост! - rebro_a_dama - Oct. 11th, 2015 08:33 am (UTC) - Expand
torderiul
Oct. 11th, 2015 09:30 am (UTC)
А что странного? :)
Обычный скп можно делать + добавка из любой крупы, макарон.
Вот лук вареный - это я не понимаю. Всегда зажарку делаю. Ибо иначе бе.

Edited at 2015-10-11 09:30 am (UTC)
whiteh0rse
Oct. 11th, 2015 09:53 am (UTC)
Варят морковку и лук, по моему мнению, все, кто не умеет готовить. Не удивительно, что дети этот вареный лук выкидывают.
Пост! - stella_vega - Oct. 11th, 2015 11:05 am (UTC) - Expand
Пост! - ikarevitch - Oct. 11th, 2015 11:42 am (UTC) - Expand
Пост! - stella_vega - Oct. 11th, 2015 01:54 pm (UTC) - Expand
Пост! - okwalker - Oct. 11th, 2015 11:20 am (UTC) - Expand
Пост! - whiteh0rse - Oct. 11th, 2015 12:30 pm (UTC) - Expand
Пост! - lutikg - Oct. 11th, 2015 07:49 pm (UTC) - Expand
Пост! - whiteh0rse - Oct. 11th, 2015 08:20 pm (UTC) - Expand
Пост! - lutikg - Oct. 12th, 2015 08:55 am (UTC) - Expand
Пост! - carolionne - Oct. 11th, 2015 01:43 pm (UTC) - Expand
Пост! - allegra_shein - Oct. 11th, 2015 07:36 pm (UTC) - Expand
Пост! - power_of_flame - Oct. 11th, 2015 06:34 pm (UTC) - Expand
Пост! - lutikg - Oct. 11th, 2015 07:48 pm (UTC) - Expand
livejournal
Oct. 11th, 2015 09:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Oct. 11th, 2015 09:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
urdin_forest
Oct. 11th, 2015 09:41 am (UTC)
Однажды мне приготовили тушеную картошку с икрой. Было очень странное блюдо. Но я иногда готовлю и сама теперь :)
Пост! - on - Oct. 11th, 2015 11:55 am (UTC) - Expand
Пост! - urdin_forest - Oct. 11th, 2015 12:42 pm (UTC) - Expand
Пост! - on - Oct. 11th, 2015 12:43 pm (UTC) - Expand
Пост! - urdin_forest - Oct. 11th, 2015 12:53 pm (UTC) - Expand
Пост! - danettttt - Oct. 11th, 2015 03:17 pm (UTC) - Expand
Пост! - urdin_forest - Oct. 11th, 2015 05:28 pm (UTC) - Expand
Пост! - danettttt - Oct. 12th, 2015 07:08 am (UTC) - Expand
Пост! - urdin_forest - Oct. 12th, 2015 07:17 am (UTC) - Expand
Пост! - danettttt - Oct. 13th, 2015 04:46 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 04:18 pm (UTC)
Мне так раньше тоже казалось.
(Deleted comment)
g_bukin
Oct. 11th, 2015 09:48 am (UTC)
и морковь тоже не пассирует, кстати
Пост! - rebro_a_dama - Oct. 11th, 2015 04:18 pm (UTC) - Expand
g_bukin
Oct. 11th, 2015 09:48 am (UTC)
попробую приготовить) спасибо
kikimora_b
Oct. 11th, 2015 09:53 am (UTC)
Люблю гречку, как кашу, но не могу представить ее в бульоне, не знаю, что за предрассудок такой. :)
semisvetiks
Oct. 11th, 2015 09:56 am (UTC)
Спасибо!
Главное во время прочитать пост! Только что съеден суп по вашему рецепту))) вкусно, быстро, без заморочек.
rebro_a_dama
Oct. 11th, 2015 04:19 pm (UTC)
Re: Спасибо!
вкусно? )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 198 мыслей в копилке — Оставить мысль! )